Rebus sampai mendidih. Langkah 4. Masukkan Ikan hingga semua terendam dalam kuah cabai. Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan kuah agak mengental. Langkah 5. Masukkan asam kandis, dan garam secukupnya. Aduk sebentar dan Angkat. Sajikan.
Cara membuat: - Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit kemudian cuci lagi dan ditiriskan. Asam pedeh ikan. foto: Instagram/@resep_masak.id. Bahan-bahan: - 2 ekor ikan salem - 3 buah tomat merah iris - 2 buah asam kandis - 1/2 kg ikan kakap/nila ukura besar - 1 buah jeruk nipis . Bumbu: - 10 GQYEShf.